Descrizione

Il torroncino è un must delIa tradizione alto-sangrina…da Castello a Pescasseroli, passando per Alfedena, Barrea e Villetta. Morbido e fragrante impasto di nocciole tritate finemente e farcito con una finissima glassa…un tuffo negli antichi sapori.

Ingredienti: nocciole o mandorle; zucchero a velo; cannella.Copertura: zucchero a velo, albume d’uovo.